En promenad följt av lite kvällsfika framför nya avsnittet av Game of Thrones. 

Vad behöver jag?

3 äggvitor

2 msk kvarg

1 msk kakao

En skopa proteinpulver

 

Vispa äggvitan hårt, du ska kunna vända upp och ned på skålen utan att äggvitan rinner ut. Tillsätt sedan kvargen och vispa ut lätt. Ha sedan i kakaon och proteinpulvret (jag använde mig av Fitnessguru's One Whey Chocolate/Hazelnut). Vispa tills det blir en jämn smet. Häll sedan ned smeten i en glassmaskin och sätt på den tills glassen är färdig (har du ingen glassmaskin funkar det utmärkt att ha ned smeten i en bunke, ställa in i frysen och röra om var 10-15 minut tills rätt konsistens uppnåtts). :D Servera, toppa (jag toppade min med en halv chocolate chip cookie dough questbar), ät och njut!