Idag har jag testat mig på att göra en pudding av en av portionspåsarna jag fick av fitnessguru igår. Toppade denna gudomligt goda pudding med vaniljkvarg (lättkvarg blandat med vaniljpulver), en färsk jordgubbe och lite saft från en lime. "Smakerna gifter sig i munnen". Jag glömde dock att ha i äggvitan så min blev inte så fast. God ändå! Har gjort detta förut så jag vet att det funkar med äggvitan! :D

 

En skopa one whey isolate milk chocolate

En stor näve frysta hallon (funkar med andra frysta bär också)
En äggvita

½ dl vatten

2 tsk kakao

 

Vispa äggvitan hårt och tillsätt sedan övriga ingredienser och mixa. Ställ in i kylen i några timmar. Ta ut och dekorera precis innan du ska äta. Ät och NJUT!